Tuesday, September 22, 2015

みそ汁 with すだち

先週いただいたすだち、練習仲間のMさんから、「みそ汁に搾ってる」とのお話を伺ったので、試してみました。
ギュッと搾って、本体もぽちゃんとやってみたところ・・・
これはすごい!味噌にすだちだから、「和」のイメージだったけど、「バター」風味!そう感じたのは、ようこちゃんとぼくだけかな?どういう化学反応なのか分からないけど、いやぁ、おいしいですよ。Mさん、ありがとう!!

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